Werkwijze

Nadat jullie t.e.m woensdagavond hebben kunnen bestellen starten we op donderdag met de pluk. We oogsten enkel het rijpe fruit en stellen hiermee vervolgens de manden samen. Deze manden worden dan per trailer van Spanje naar België getransporteerd op een hopelijk volle pallet en op dinsdag/woensdag heb je het vers fruit al in huis! Ons fruit wordt dus niet opgeslagen in koel- of rijpingskamers en ook de periode van het transport is minimaal omdat Spanje voor onze producten de dichtst mogelijke plaats van herkomst is. Het fruit krijgt ook geen oppervlaktebehandeling om de houdbaarheid te verlengen.